Главная»Дети»До года»Расширение рациона ребенка»Схема введения прикорма ребенка до года

Схема введения прикорма ребенка до года

Схема введения прикорма ребенка до года

При изучении данной схемы учтите, что не все дети едят одинаково — некоторым достаточно меньшей порции, а другие любят «хорошо покушать».

.

Поэтому рекомендуемый объем подходит не каждому ребенку — это всего лишь «средняя норма (плюс-минус 30%)», которая дает примерное представление о питании в конкретном возрасте.

 

5—5,5 месяцев  (для искусственного вскармливания 4—4,5 месяцев)


Приведенные ниже продукты дают в течение двух месяцев, начиная с тертого яблока и заканчивая соками. К 7 месяцам («искусственники» — к полугоду) ребенок будет получать два отдельных блюда в качестве прикорма (кашу и овощное пюре), а также в качестве дополнения к грудному молоку или к основным блюдам фруктовое пюре, творог, яичный желток, сок.
В этот период также можно поить ребенка детским чаем или различными неконцентрированными компотами из сухофруктов (подробные рецепты всех блюд будут даны ниже).


1-й прикорм. Тертое (или скобленое ложкой) яблоко — начинать прикорм следует с четверти ложки, увеличивая к концу месяца до 2 столовых ложек. Яблоко может предшествовать прикормам, тогда его можно начинать вводить и в 4 месяца (для «искусственников» — в 3,5 месяцев). Раньше педиатры рекомендовали начинать прикормы с фруктовых соков, но в последние годы уже не рекомендуют раннее введение соков. Соки в очень раннем возрасте вызывают аллергические реакции и вздутие животика, могут привести к диарее. А вот немного скобленого сырого яблока полезно даже детям с нарушениями пищеварения.
Следует учитывать, что нередко введение первого прикорма, даже самого жидкого, может вызвать рвотную реакцию. Именно поэтому начинать следует с небольших порций и давать перед едой (грудным кормлением или смесью). Его дают примерно полмесяца, а затем начинают вводить основной прикорм (овощи или кашу).
После введения полностью одного прикорма вместо одного грудного кормления можно вместе с этим прикормом давать яблоко (лучше перед едой). Яблоко трется на мелкой пластмассовой терке или скоблится чайной ложкой (лучше пластмассовой) непосредственно в процессе кормления (последний способ предпочтительнее). Должна получаться однородная кашица, без крупных кусочков (иначе ребенок может подавиться). Яблоки лучше выбирать зеленые (особенно полезны антоновка, семеринка). Их следует тщательно вымыть, ополоснуть кипяченой водой и срезать кожицу. Выбирайте яблоки без гнили и червоточин. Если у ребенка наблюдаются колики, можно начать с печеного яблока.
В более южных районах вместо яблока начинают давать протертую мякоть абрикосов. Такой прикорм можно рекомендовать только жителям тех мест, где непосредственно произрастают абрикосы.


2-й прикорм. Овощное пюре (если ребенок нормально прибавляет в весе) — от 0,5 чайной ложки до 150 мл с 1 чайной ложкой подсолнечного или оливкового масла. Начинать овощной прикорм лучше с кабачков-цуккини, затем вводить картофель, морковь.
К концу 6 месяца одно грудное кормление (лучше дневное) полностью заменяется пюре или кашей.


3-й прикорм. Каша (если ребенок плохо набирает вес, такой прикорм начинают вводить первым) — от 0,5 чайной ложки до 1 §0 мл с 1 чайной ложкой сливочного масла. Для приготовления каш можно использовать обычную крупу, измельченную на кофемолке, различные хлопья для более быстрого приготовления (после варки такая каша измельчается миксером или протирается через сито) или готовые детские каши на молоке или безмолочные. Начинать лучше с овсяной каши, затем вводить
гречку, рис, кукурузу. Пшеничные каши у некоторых детей вызывают аллергию, так что будьте осторожны.


4-й прикорм. Творог — по некоторым показаниям (рахит)» педиатр может назначить и раньше. Его следует начинать давать, когда будет введено яблоко и один из основных прикормов (каша или овощное пюре). Детям можно давать только свежий творог домашнего приготовления (о том, как это сделать, будет рассказано ниже). Начинать следует с 0,5 чайной ложки, примешивая творог к кашам. Впоследствии количество творога увеличивают до 50 г.


5-й прикорм. Яичный желток, начиная с 1/10 и доводя до 0,5 одного вареного желтка, можно давать, добавив в овощное пюре. Рекомендуется давать по целому желтку через день. Яичный белок следует повременить давать до полутора лет.


6-й прикорм. Фруктовые соки можно пробовать вводить после успешного введения яблока (лучше начинать с яблочного). Начинать следует с 0,5 чайной ложки и доводить за полтора месяца до 70 мл (в два приема).


Примерное меню ребенка в возрасте 6 месяцев (при искусственном вскармливании — 5 месяцев)

 

  • 1 -е кормление (примерно 6—7 часов): грудное молоко или адаптированная смесь (200 мл — 1 стакан)
  • 2-е кормление (10—11 часов):  2 ст. ложки тертого яблока, овощное пюре (150 мл — 2/3 стакана) с половинкой желтка и 1 чайной ложкой растительного масла (или каша)
  • 3-е кормление (14—15 часов): творог (2 ст. ложки), грудное молоко или адаптированная смесь (150 мл)
  • 4-е кормление (17—18 часов): 70 мл (1/З стакана) фруктового сока, грудное молоко или адаптированная смесь (100 мл)
  • 5-е кормление (20—21 час): грудное молоко или адаптированная смесь (150 мл)

 

7 месяцев (для детей на искусственном вскармливании — 6 месяцев)


Продолжать кормление овощным пюре, постепенно начать вводить каши. К концу 7 месяца ребенок обычно переходит на пятиразовое кормление, получает уже 2 прикорма, которые заменяют два грудных кормления (некоторые дети любят «запивать» прикормы грудным молоком или смесью — позвольте им это). У ребенка получаются своеобразные завтрак и обед («ненасытные» дети предпочитают есть кашу на ужин, чтобы не просыпаться от голода. Другие также едят кашу или овощи два раза, т.е. получают три кормления, заменяющих грудные. Если у ребенка нормальный аппетит, то сок можно давать в перерывах между кормлениями (до 100 мл в день), не позднее чем за час до очередного кормления. Не стоит давать сок ребенку позднее, чем за 2 часа до ночного сна. Если у ребенка уже есть несколько зубов, можно давать погрызть сухарик, специальное детское («Малышок», «Хайнц», «Винни») или несдобное печенье (типа «Крокет», «Аврора», «Мария») каждый раз во время еды. Количество пюре и каши можно увеличить до 170 мл, а творога — до 70 мл.

 

Примерное меню ребенка в возрасте 7,5 месяцев (для детей на искусственном вскармливании — 6,5 месяцев)

 

  • 1-е кормление (примерно 6 часов): грудное молоко (или адаптированная смесь) — 200 мл (1 стакан)
  • 2-е кормление (10 часов): каша (170 мл) + 1 чайная ложка сливочного масла, 2 ст. ложки творога, немного грудного молока, смесь (50 мл) или сок (50 мл)
  • 3-е кормление (14 часов): 3 ст. ложки тертого яблока, овощное пюре (170 мл) с половинкой желтка и 1 чайной • ложкой растительного масла
  • 4-е кормление (18 часов): фруктовое пюре (50— 100 мл), грудное молоко или адаптированная смесь, или кефир — 150 мл и одно печенье
  • 5-е кормление (21—22 часа): каша или овощное пюре (150 мл) + грудное молоко или смесь (100 мл), или1* только грудное молоко, или адаптированная смесь — 200 мл

 

5-й прикорм. Фруктовое пюре (консервированное или натуральное из свежих фруктов — яблочное, грушевое, абрикосовое). Начинать следует с 1 чайной ложки, за 1—1,5 месяца довести объем фруктового1 пюре до 100 мл.
В этом возрасте важно чередовать грудные кормления и прикорм, так как обычно молока у мам уже не хватает на несколько кормлений подряд.

 

8—9 месяцев


6-й прикорм. Мясное пюре. В это время ребенок может начать есть мясо (начинать лучше с мяса индейки или кролика, немного позже начинайте давать телятину, нежирную свинину или при склонности к аллергии молодую говядину). При отсутствии аллергии можно 1 раз в неделю давать курицу. Мясное пюре добавляют обычно в овощи. Начинать следует с 1/4 чайной ложки и довести объем за месяц до 50 мл.
Увеличить количество прикормов (каша и овощное пюре) до 180—200 мл, а сока и творога — до 100 мл, фруктового пюре — до 150 мл. Можно добавить также небольшой кусочек хлеба (лучше зернового), размоченный в жидкости (грудное молоко, смесь и т.п.).


Примерное меню ребенка в возрасте 9 месяцев (для детей на искусственном вскармливании — 8 месяцев)

 

  • 1-е кормление: грудное молоко (или адаптированная смесь) — 200 мл (1 стакан)
  • 2-е кормление: каша (180 мл) + 1 чайная ложка сливочного масла, 3 ст. ложки творога, немного грудного молока, смесь (50 мл) или сок (50 мл)
  • 3-е кормление: 3 ст. ложки тертого яблока или фруктового пюре, овощное пюре (150 мл) с половинкой желтка, 2 ст. ложками мясного пюре и 1 чайной ложкой растительного масла
  • 4-е кормление: фруктовое пюре (50—100 мл), грудное молоко или адаптированная смесь, или кефир (150 мл) и одно печенье (можно растолочь и смешать с грудным молоком или смесью)
  • 5-е кормление: каша или овощное пюре (150 мл), или только грудное молоко, или адаптированная смесь (200 мл)

 

10 месяцев


В это же время порции различных блюд (каши, овощи ) могут быть увеличены до 200 мл (1 стакан).
В этот период у большинства детей появляется третье кормление твердой пищей, заменяющее грудное кормление, — это могут быть овощи без мяса или творог с фруктами, а если ребенок уже неплохо пережевывает пищу — пудинг из творога. Можно попробовать также давать «жующему» ребенку мясной пудинг или паровую котлетку. В основном меню малыша в 10 месяцев мало отличается от 8—9 месяцев. Следует как можно больше «разнообразить» его пищу, варьируя «положенные» продукты: готовить разные каши, делать овощные пюре из различных овощей, смешивать творог и овощи, фрукты. Можно добавить также небольшой кусочек хлеба (лучше зернового), размоченный в жидкости (грудном молоке, смеси и т.п.).


Примерное меню ребенка в возрасте 10 месяцев (для детей на искусственном вскармливании — 9 месяцев)

 

  • 1-е кормление: грудное молоко (или адаптированная смесь) — 200 мл (1 стакан) + печеньице или сухарик
  • 2-е кормление: каша (200 мл)+1 чайная ложка сливочного масла, 4 ст. ложки творога, немного грудного молока', смесь (50 мл) или сок (50 мл)
  • 3-е кормление: 2 ст. ложки тертого яблока, овощной или молочный суп-пюре (50 мл), овощное пюре (150 мл) с 1/2 желтка и 1 чайной ложкой растительного масла, паровая мясная или куриная котлетка
  • 4-е кормление: фруктовое пюре (100— 150 мл), грудное молоко (или адаптированная смесь) или кефир (150 мл) и одно печенье или сухарик
  • 5-е кормление: каша или овощное пюре, или творог с фруктами (150 мл), или только грудное молоко, или адаптированная смесь (200 мл)

 

11 месяцев


7-й прикорм. Суп на мясном бульоне, который варится на нежирном мясе (обязательно без костей!). Объем от 1 чайной ложки до 50 мл. Предпочтительнее супы-пюре или протертые супы. Постепенно многие дети начинают переходить на 4-разовое кормление различной «взрослой» пищей — каши, пюре, творог, а также одно вечернее молочное кормление.

 

8-й прикорм. Рыба (вареное рыбное филе раз в неделю разнообразит рацион малыша).
Можно уже пытаться составить меню ребенка зарание на 3—4 дня вперед (желательно, чтобы за этот срок блюда не повторялись — кроме грудного молока или смеси).


Примерное меню ребенка в возрасте 11 месяцев (для детей на искусственном вскармливании —10 месяцев)

 

  • 1-е кормление: каша (овсяная, гречневая, рисовая, манная, кукурузная, пшенная) (200 мл) + 1 чайная ложка сливочного масла, грудное молоко или смесь (150 мл), печеньице или кусочек хлеба
  • 2-е кормление: суп на мясном бульоне (мясной, куриный, рыбный, . крупяной) (50 мл), овощное пюре (картофельное, морковное, кабачковое, тыквенное, свекольное, ассорти) (150 мл) с половинкой желтка и 1 чайной ложкой растительного масла, паровая котлетка (мясная, рыбная или куриная) или суфле (50 г), сок или компот (100мл)
  • 3-е кормление: фруктовое пюре (яблоки, груши, абрикосы, вишня, смородина, банан) (100 мл), творог (70 г), грудное молоко или адаптированная смесь, или кефир (100 мл) и одно печенье или сухарик
  • 4-е кормление: каша или овощное пюре с половинкой желтка, или творог с фруктами (100 мл) и молоко (150 мл), или только грудное молоко, или адаптированная смесь (200—250 мл)
  • 5-е кормление: кефир, грудное молоко или молочная смесь (150—200 мл)

 

12 месяцев


После года в рационе ребенка не происходит существенных изменений, ассортимент блюд и специфика их приготовления остается прежней. Если малыш продолжает питаться грудью или есть смесь, то целиком молочное кормление бывает теперь 1—2 раза в сутки (обычно рано утром и вечером перед сном). Ребенок с хорошим аппетитом питается обычно уже четыре раза в день, и кроме этого — молочное кормление перед сном (между кормлениями ест фрукты, печенье, пьет сок или компот). Приемы пищи становятся завтраком, обедом, полдником и ужином. «Малоежек» приходится кормить чаще — 5—6 раз в день меньшими порциями (первый и второй завтрак, обед, полдник и ужин, а также молочное кормление перед сном). Многие дети перед сном еще едят грудное молоко или смесь. Более существенные изменения начнут происходить в рационе ребенка ближе к полутора годам. Однако пища для малыша уже не измельчается, а лишь слегка разминается, и ассортимент блюд сильно увеличивается.


Примерная суточная норма продуктов для ребенка в возрасте 11—12 месяцев


Грудное молоко или молочная смесь:    400 мл ( 2 стакана)
Молочные продукты (кефир, йогурт):    300 мл (1,5 стакана)
Крупа (гречневая, овсяная, рисовая, кукурузная и др.):    20 г (2 столовые ложки) '
Мясо (говядина, телятина, свинина, крольчатина, курица):    50 г
Рыба:    20 г
Овощи:    150 г
Картофель:    70 г
Творог:    50 г
Фрукты:    150 г
Сахар ( в виде кондитерских изделий — зефира, мармелада):    1,5 столовые ложки
Яйца:    0,5 желтка
Сметана:    1 чайная ложка
Хлеб пшеничный или зерновой:    30 г
Хлеб ржаной:    5г
Масло сливочное:    1,5 ложки
Масло растительное:    1 чайная ложка
Сок:    200 мл (1 стакан)


Примерное меню для малыша в возрасте 11,5—12 месяцев


Завтрак:    Каша с фруктами и со сливочным маслом (200 мл), грудное молоко, или молочная смесь, или сок (150 мл)
Обед:    Суп овощной или на мясном бульоне (70 мл), мясное суфле или котлетка (50 г), тушеные овощи(100 мл), сок (150 мл — если сок был на завтрак, дайте ребенку компот или кисель), кусочек хлеба
Полдник:    Кефир или йогурт (150 мл), хлебобулочные изделия, фрукты
Ужин:    Творог или каша, или овощи (150 г), молоко или молочная смесь (150 мл), кусочек хлеба
Перед сном:    Кефир или грудное кормление

  • Оцените материал
    (4 голосов)
  • Прочитано 76702 раз
  • Грудное вскармливание
    Грудное вскармливание Оптимальной пищей для новорожденного ребенка является материнское молоко...
  • Здоровье ребенка
    Здоровье ребенка Здоровье с самых первых дней после рождения сильно влияет на всю дальнейшую жизнь нового человека…
  • Питание детей до года
    Питание детей до года Когда дело доходит до кормления, на здравый смысл рассчитывать не приходится…
  • Уход за новорожденным
    Уход за новорожденным Впервые увидев своего ребенка, вы можете быть немного ошеломлены предстоящим уходом за ним.…
  • Проблемы со сном у ребенка
    Проблемы со сном у ребенка Большинство родителей впадают в панику, и небезосновательно, при одной мысли о том, что придется учить ребенка крепко спать всю ночь…